Centre de documentation historique sur l'Algérie ; CDHA ; Archives Algérie; vin; Sidi Brahim; viticulture en Algérie; Mémoire Vive
La Culture de la vigne et l’élaboration du vin en Afrique du Nord remontent à la plus haute antiquité. Une mosaïque du musée de Cherchell nous montre des vendangeurs foulant des grappes dans une cuve en pierre d'où le jus s'écoule dans deux grandes amphores en terre cuite.