Table ronde : Prolonger l’héritage par la production de connaissances
– Modérateur, Georges-Marc Benamou, journaliste, essayiste, réalisateur de cinéma
Témoins :
– Bertrand Allamel, essayiste, auteur de Notre enfance en Algérie – des années 1940 aux années 1960, Éditions Wartberg, 2017
– Christophe Certain, spécialiste culinaire, essayiste, auteur de Ma cuisine Méditerranéenne, Éditions Atramenta, 2012
– Gilles Perez, documentariste, réalisateur de Les pieds-noirs, histoire d’une blessure, DVD, 13 Productions, 2007